Apfelsorte Granny Smith Rezepte

Granny Smith Waldorfsalat, klassische Apfelkuchen und Apfelsauce Rezepte

Der Granny Smith Apfel ist nur eines von über 7.500 Sorten von Äpfeln. Trotz der Konkurrenz, gelingt es, eine der beliebtesten Arten von Apfel in der Welt sein. Die glatte, grüne Haut schützt den herb und saftiges Fruchtfleisch des Apfels. Granny Smith Äpfel ankamen auf der kulinarischen Szene im Jahr 1868 in Sydney, Australien, wo sie von Frau Mary Ann (Oma) Smith gewachsen. Granny Smith Äpfel sind gesund und vielseitig die ihnen eine hervorragende Zutat macht.

Essen einen Apfel aus der Hand ist eine nahrhafte, tragbare Snack. Ein Medium, Granny Smith Apfel liefert 5 Gramm Füllung Faser, 20% des täglichen Bedarfs und Antioxidantien Vitamin C alle auf nur etwa 60 Kalorien. Die Faser hilft Ihnen, sich voll für länger als andere Snacks, während kaum eine Delle in Ihre tägliche Kaloriengeld. Äpfel sind nicht nur für diejenigen, die versuchen zu schnitzen ihre Mitte. Deren gibt unzählige Studien, die die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Äpfeln einschließlich Schneide Ihr Risiko, an Lungenkrebs und Darmkrebs. Äpfel sind unbestreitbar gesund aber essen sie wie es ist kann langweilig. Glücklicherweise gibt es viele Möglichkeiten, um sie zu genießen.

Während Äpfel werden wahrscheinlich am besten für die Bereitstellung der Füllung für eine Torte bekannt, sie sind eine facettenreiche Zutat. Sie können in Muffins und Brot, in Karamell überzogen werden, wie ein Apfel-Sauce, entsaftet oder in einem Salat geworfen. Sie können sogar in Scheiben geschnitten und eingefroren werden. Wie auch immer Sie sie vorbereiten, versuchen Sie, um die Haut auf, weil die Haut ist der wichtigste Faktor der Ernährungsvorteile zu halten. Erweitern Sie Ihren Horizont und den Kopf in den Supermarkt, um auf Granny Smith Äpfel einzudecken. Wählen Sie einen festen Apfel ohne Schwachstellen ab, wenn Sie mit ihm zu kochen. In diesem Fall wählen Sie eine, die ein bisschen mehr reif, aber immer noch nicht weich ist. Jetzt, da wir unsere Äpfel, lassen Sie uns machen sie zu köstlichen Mahlzeiten

Klassik-Apfelkuchen-Rezepte

Zutaten:

& bull;. * Zwei 9 in. Tortekrusten

& bull; * 3 EL Allzweckmehl

& bull; * 1/4 Tasse Apfelsaft

& bull; * 1/2 Tasse Zucker

& bull; * 1/2 Tasse brauner Zucker, verpackt

& bull; * 8 Granny Smith Äpfel, entkernt und in Scheiben geschnitten etwa 1/4 dick [1.999.003] [1.999.002] Wegbeschreibung:. [1.999.003] [1.999.002] 1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 425 Grad Fahrenheit. Bilden Sie eine Paste durch Mischen von Mehl mit zerlassener Butter in einem Topf erhitzen. Den Saft, braunen und weißen Zucker und lassen Sie es zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen.

2. Dump die Äpfel in den Topf geben und Beschichtung der Äpfel. Gießen Sie die Äpfel über den unteren Tortenboden in einer Kuchenform, die Reservierung zu ¼ Tasse der Flüssigkeit. Decken Sie die Äpfel mit der oberen Kruste entweder mit einem Gitterwerk-Effekt oder Schneiden von Schlitzen in der Kruste. Mit einem Backpinsel, Mantel die Kruste mit dem restlichen Topf Flüssigkeit.

3. . Backen Sie für 15 Minuten dann die Temperatur zu reduzieren, um 350 Grad und weiter backen für 30-40 Minuten, bis die Äpfel weich sind und die Kruste gold [1.999.003] [1.999.002] Waldorfsalat Rezepte [1.999.003] [1.999.002] Zutaten: [1.999.003 ]

& bull; * 1 Granny Smith Apfel, entkernt und gewürfelt

& bull; * 1/2 Tasse gehackte Walnüsse

& bull; * 1/2 Tasse kernlose Trauben, in zwei Hälften geschnitten

& bull; * 1/2 Tasse Sellerie in dünne Scheiben geschnitten auf einem Bias

& bull; * 3 EL Mayonnaise

& bull; * 1 EL Zitronensaft, vorzugsweise Frisch

& bull; * Römersalat

& bull; * Salz und Pfeffer nach Geschmack

Werfen Sie die Zutaten in einer großen Schüssel verrühren und über ein Bett von Salat. . Es kann auch als Vorspeise mit dem Zusatz eines Proteins, wie hart gekochte Eier oder Hühnerfleisch genossen werden

Apfelmus Rezepte

Zutaten:

& bull; * 3 Granny Smith Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt

& bull; * 3 Fuji-Äpfel geschält, entkernt und in Würfel geschnitten

& bull; * 1 Tasse Apfelsaft ungefiltert

& bull; * 2 EL ungesalzene Butter

& bull; * 4 EL Honig

& bull; * 1/2 TL gemahlener Zimt [1.999.003] [1.999.002] Alle Zutaten in einem Mikrowellenfest Behälter mit einem Deckel. Lassen Sie eine Ecke des Deckels nicht abgedichtet, damit der Dampf entweichen kann. Mikrowelle auf hoch für 10 min. Den Deckel vorsichtig entfernen, wie der Dampf heiß sein. Mischen Sie in einer Sauce mit einem Stabmixer. Heiß servieren über Schweinekoteletts oder zu kühlen und im Kühlschrank aufbewahren für die spätere Verwendung.